Микробиолог

от 60 000 руб.

Компания "МилкЭкспресс"

Молочный производитель бренд "Славянксие Кружева" предлагает позицию микробиолога в составе лаборатории завода.

Мы предлагаем:

- место работы: Московская обл., деревня Зарудня Коломенского округа.

- корпоративный траспорт по Коломне, Голутвин.

- график работы: сменный сутки трое. начало работы в 8ч;

- трудоустройство по ТК РФ;

- испытательный срок - 3 месяца;

- наставник в работе;

- отличные возможности для роста и развития, дружный коллектив;

- возможность карьерного развития и профессионального роста.

Что нужно делать:

-проведение микробиологических исследований с целью осуществления контроля технологических процессов производства и готовой продукции, поступающего сырья, вспомогательных материалов;

- проведение микробиологических исследований в соответствии со схемами контроля и спецификации;

- контроль соблюдения санитарно-гигиенических стандартов и микробиологического режима производственных цехов;

-контроль соблюдения личной гигиены сотрудников;

- заготовка и обеспечение производства чистыми микробиологическими культурами;

- выявление причин появления неудовлетворительных микробиологических показателей и разработка рекомендаций по их устранению;

- разработка рекомендаций по ведению технологических процессов и обеспечению микробиологической безопасности;

- участие в разработке и внедрении системы качества на производстве.

Наши ожидания от кандидата:

- опыт работы на пищевом производстве (молочная промышленность) желателен, но не обязателен;

- рассмотрим кандидатов без опыта работы со средне-специальным или высшим профильным образованием (пищевое, биологическое, медицинское, химическое);

- знание методов микробиологических исследований, технологических процессов пищевого производства, санитарных правил и норм;

-знание нормативных документов на методы отбора проб и методы контроля качества выпускаемой продукции;

- опыт проведения лабораторных испытаний по микробиологическим показателям (входной контроль, пооперационный контроль, контроль готовой продукции), навыки составления отчетной документации;

- уверенный пользователь ПК.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя